مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

50 خبر
  • تبادل الضربات بين إسرائيل وإيران
  • مونديال 2026
  • اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان
  • تبادل الضربات بين إسرائيل وإيران

    تبادل الضربات بين إسرائيل وإيران

  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

    اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

روسيا.. سوتشي تحتفل بيوم المدينة بوجبات عملاقة وتسجل رقما قياسيا في الطهي

احتفلت مدينة سوتشي الواقعة جنوب روسيا في 31 مايو بيوم المدينة، حيث تم بهذه المناسبة تسجيل رقم قياسي وطني في مجال الطهي.

روسيا.. سوتشي تحتفل بيوم المدينة بوجبات عملاقة وتسجل رقما قياسيا في الطهي
صورة أرشيفية / rg.ru

قام ثمانية طهاة يمثلون سلسلة من المطاعم بإعداد وجبة ضخمة من بلح البحر بلغ وزنها 225 كيلوغراما، إضافة إلى 150 كيلوغراما من الصلصة، وذلك ضمن احتفالات يوم المدينة في سوتشي.

كما شملت الفعاليات إعداد فطيرة ضخمة من الخاتشابوري (الطبق الجورجي التقليدي من العجين والجبن) تحت اسم "نارتا"، بقطر 1.8 متر، تم خبزها في مصنع سوتشي للمخبوزات.

واستغرق تحضير وجبة بلح البحر ساعة ونصف، بينما بلغ الوزن الإجمالي للطبق النهائي 276 كيلوغراما. وجاءت الصلصة المرافقة معتمدة على النبيذ الأبيض والثوم والأعشاب البروفنسالية، وبلغ وزنها 150 كيلوغراما، إضافة إلى مكونات أخرى مثل الزبدة (10 كيلوغرامات)، الشبت الطازج (3 كيلوغرامات)، الليمون (5 كيلوغرامات)، والتوابل.

فطيرة ضخمة من الخاتشابوري / rg.ru

وشهد الحدث حضور عدد كبير من الضيوف لتذوق الطبق البحري الشهير، إلا أن المكان لم يتسع للجميع بسبب الإقبال الكبير.

وقال نائب عمدة سوتشي سيرغي سومكو إن مرافق الضيافة والخدمات الاستهلاكية شاركت بفاعلية في برنامج الاحتفالات، وقدمت عروضا خاصة للمواطنين والسياح.

وأضاف: "كانت أكبر وجبة بلح بحر في روسيا، وقد أُتيحت لسكان سوتشي وضيوف المنتجع فرصة تذوقها مجانا في يوم المدينة، وكانت إحدى أبرز فعاليات البرنامج الاحتفالي وأهم حدث طهوي على ساحل البحر الأسود هذا الموسم، ومن المهم أن هذا الإنجاز سيتم توثيقه رسميا في نظام تسجيل الأرقام القياسية "إنترريكورد"".

وفيما يتعلق بالخاتشابوري، فقد استُخدم في تحضيره 15 كيلوغراما من العجين والكمية نفسها من الجبن، واستغرق إدخاله إلى الفرن جهود سبعة أشخاص، وتم خبزه لمدة نصف ساعة تقريبا.

واستُهل يوم المدينة بمراسم رفع العلم، حيث أوكل هذا الشرف إلى طلاب الكليات العسكرية العاملين على متن الفرقاطة التدريبية "خيرسونيس".

وقال عمدة سوتشي أندريه بروشونين: "نحتفل بهذا العيد بالتزامن مع افتتاح الموسم الصيفي، والذي يصادف الذكرى الـ101 لحصول سوتشي على وضع المنتجع ذي الأهمية الوطنية".

المصدر: روسيسكايا غازيتا

التعليقات

"الأمن القومي" بالبرلمان الإيراني: سنرد على استهداف الضاحية.. ترقبوا سماء الأراضي المحتلة الليلة

السعودية.. سماع دوي انفجارات وبيان عاجل من منصة الإنذار المبكر في حالات الطوارئ

ترامب يكشف تفاصيل الاتفاق المرتقب مع إيران و"مصير" مجتبى خامنئي

الحرس الثوري يهدد دول المنطقة: اللعبة الخطيرة ستطال كل مواقع الطاقة

بعد الهجوم الإيراني نتنياهو أمام أخطر اختبار: رد قاس أو ثمن سياسي باهظ

موقع إيراني: وقعنا في الفخ

بأوامر من نتنياهو وكاتس.. دمار كبير جراء استهداف الضاحية الجنوبية لبيروت (فيديوهات)

غضب إسرائيلي متصاعد: الليلة إيران أنهت دور إسرائيل في المنطقة وحولتها لـ"ملطشة" الشرق الأوسط

"خاتم الأنبياء" يتوعد إسرائيل: ردنا سيكون مدمرا في حال قصفتم إيران.. سنوجه ضربة ساحقة لتل أبيب

مخاوف إسرائيلية من صفقات عسكرية مصرية تركية قد تغير موازين القوى في المتوسط

نتنياهو يعقد اجتماعا عاجلا لبحث تهديد إيران بضرب إسرائيل الليلة

المنفذ السعودي.. حلول خليجية لإدارة أزمات المضائق في ظل مشكلة هرمز

لبنان لحظة بلحظة.. وقف إطلاق نار شكلي بين "الحزب" وإسرائيل وضحايا بينهم ضباط لبنانيون

الحرس الثوري: العدو الصهيوني استهداف مواقع داخل إيران بصواريخ باليستية جوية

إسرائيل تترقب ردا إيرانيا وشيكا وتستعد لهجوم صاروخي محتمل واسع على تل أبيب خلال ساعات

ضوء أخضر أمريكي.. تناقض في إسرائيل حول "الهدف الثمين" في الضاحية الجنوبية لبيروت (فيديو)

مسؤول أمريكي يكشف تفاصيل مكالمة ترامب مع نتنياهو

تحول استراتيجي إسرائيلي.. البنية التحتية الإيرانية في خطر

الجيش الإسرائيلي يعلن تنفيذ غارات على أهداف عسكرية في غرب ووسط إيران

عراقجي يبحث مع نظرائه في فرنسا وبريطانيا وتركيا وقائد الجيش الباكستاني قصف إيران لإسرائيل